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●イタリアン
La farinaラファリーナ
[TEL] 078-431-1231
グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
[交通]JR摂津本山駅から南西へ。徒歩10分
Pasta Menuパスタリストよりお好みのパスタへ自由に変更出来ます。
ノスタルジックナポリターナ昔懐かしい喫茶店のスタイルを再現しました。 ポモドーロイタリアの基本中の基本トマトソース ボローニャ風ミートソース挽肉と香味野菜、香草を4時間かけてうまみを凝縮させたソースです。 カルボナーラ自家製パンチェッタを使った定番のクリームソース ペンネアラビアータ辛口のトマトソース、ニンニクの香りと後からくる辛さ特徴のソース リガトーニクァトロフォルマッジ4種類のチーズと生クリームのソース ブカティーニプッタネスカニンニク・アンチョビ・ケッパー・オリーブの入ったトマトソース ブカッティーニボスカイオーライタリア産マグロのツナときのこのトマトソース スペシャルパスタ海の幸、山の幸たっぷり入ったトマトソースのリングイネあさりとフレッシュトマトのソースバジリコの香りイタリア産ボッタルガ(からすみ)のサルディーニャ風水菜を添えたフジッリカサレッチポルチーニ茸のパルマ風ペペロンチーノ、生ハムとルッコラを添えたスパゲッティーキターラボンゴレ・ビアンコ(国産あさりの白ワインソース)あさりは季節限定です。 ボンゴレ・ロッソ(国産あさりのトマトソース)冷製カッペリーニもできます。メニューにはあえて載せませんが言って頂ければなんとかします。 ホタテ貝柱と自家製パンチェッタ、春野菜のミネストラPizza Menu27cm〜30cmの薄いタイプのピッツァです。
ビアンカ・ネーベ生地にガーリックオイル・モッツァレラチーズのシンプルなピッツァ ベジタリアーナトマトソースにアンチョビ・4種類の野菜のピッツァ マルゲリータトマトソースに水牛100%のモッツァレラを使用したピッツァ ジェノベーセバジリコペーストにパプリカ・サラミをのせたピッツァ ビスマルクイタリア産ボンレスハム”モルタデッラ”とほうれん草・半熟卵のピッツァ クァトロフンギ4種類のキノコをのせたピッツァ クァトロフォルマッジマリボ・モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・パルメザンの4種類 ペスカトーレ魚介類とトマトソースのピッツァ プロシュートトマトソースにチーズをのせて焼き上げそのうえから生ハムをのせたピッツァ ドゥエ・ピアチェーレ上記のメニューから2種類選んで頂き1枚のピッツァに仕上げます。 クァトロ・ピアチェーレ上記のメニューから4種類選んで頂き1枚のピッツァに仕上げます。 Dolce Menuアフォガード (ジェラートバニラのエスプレッソがけ)ジェラート(バニラ・チョコレート・ストロベリー)ファリーナ・手作りケーキ焼き菓子の盛り合わせ(4種盛り)コロネットあつあつのクロワッサンに冷たいジェラートバニラをサンドしました。 Drink Menuアメリカン・コーヒーエスプレッソコーヒーカプチーノカフェ・ラテ季節のフレーバーティーケーキセット(デザート盛り合わせ+コーヒー又はティー)アレンジコーヒーチョコレートシロップ、ホイップクリームなどを入れて作るコーヒー版カクテルみたいな感じです。甘党な方におすすめです。 お得なセットメニューお好みのパスタ・ピッツァ+Aセット[ミニサラダ・ブルスケッタ1個]Bセット[本日の前菜・ミニサラダ・ブルスケッタ]Cセット[前菜・ミニサラダ・ブルスケッタ・本日のデザート(ジェラート付)・コーヒー又は紅茶]ドルチェセット[デザート盛り合わせ・コーヒー又は紅茶]日替わりスペシャルパスタセットサラダ・ドリンク・手作りケーキアフターブレイクカフェ(おかわり自由)パスタ・ピッツァセットのジェラートを+200円でケーキに変更出来ます。ご予約限定コース
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